卸貨倒數一個月‼️ 這陣子因為肚子和寶寶快速長大，也終於體會到所謂「壓到胃」的感覺。因為常常常常脹氣、想吐，所以少量多餐，補充營養的飲食。 孕期進入尾聲，其實還蠻開心有達到 #養胎不養肉 的目標 一般標準是說十個月控制在增加10-15公斤最好 我目前是比懷孕前多了11公斤，所以看起來維持得不錯☺️☺️☺️ 這個孕期很開心遇到 #谷溜谷溜 的健康養生飲品 畢竟我們庶民吃不起燕窩😅而來自阿里山無添加的白木耳飲就是CP值最高的養胎聖品。 其實從懷孕初期，我就根據臉書推給我的廣告買過一大堆不同品牌不同口味的木耳飲，也繳了好多學費、踩了好多雷😭 
跟大家分享我的神農嚐百草心得： ✅有機、新鮮：尤其絕對要確認銀耳沒有漂白過 ✅完整的銀耳、口感Q彈：一朵朵的看就知道銀耳的品質最好，而有些銀耳煮太爛，口感非常噁心，自己也會懷疑是不是因為不夠新鮮。 ✅成分單純、無添加人工香料和色素：一開始我試過很多各種口味的木耳飲，想說都要吃十個月，多種口味換比較不會膩。後來發現我！錯！了！其實添加物越少、食材越單純越好喝，而且喝不膩。有些特殊口味看似新鮮，但味道壓來壓去都不知道在喝什麼。 ✅低糖：飲品不太甜很重要，尤其孕婦最怕妊娠糖尿病，或是體重控制不好。 ✅容量適中、可常溫保存：超重要！大瓶的木耳飲看起來好划算，但我發生好幾次因為要湊免運所以買太多，卻無法趕在到期日前喝完，只好倒掉😢谷溜谷溜的飲品不僅能放，而且每次一瓶份量剛剛好！ 這次團購除了我最喜歡的 #井裡月（銀耳飲）之外，總共有6種健康飲品：  ►井裡月(銀耳)  ►黑瓊露(黑木耳)  ►裸心(桂圓紅棗)  ►彤顏(薏仁)  ►紫相思(紫米紅豆)  ►五谷登科(堅果飲) 這些飲品其實不只孕婦，忙碌飲食不均衡的上班族、想調身體養顏美容的女孩們、要保健的長輩、或是常在運動的人也都很適合！ 其中彤顏薏仁飲不建議孕婦食用，黑瓊露(黑木耳)和裸心(桂圓紅棗)也在孕期不同有不同的飲用建議。所以可以自由選配自己需要、或喜歡的口味做搭配🥰 我個人特別喜歡把 #紫相思(紫米紅豆)和 #五谷登科(堅果飲) 當作早餐，或是運動前後補充熱量的代餐，畢竟不能空腹運動，運動前也不適合吃太飽。偶爾我也會把手搖飲改成谷溜谷溜，覺得健康🥰 快把握CP值最高的團購優惠期間，囤點養生又健康的幸福飲品吧！ 🛍團購日期：2021/3/11(四)～3/17（三） 🔗立刻下單：連結在個人檔案BIO #木耳飲 #銀耳飲 #白木耳 #養生飲品 #養胎人生 #孕媽咪 #新手媽媽 #孕期保養 #孕期飲食日記 #早餐吃什麼 #堅果飲 #紫米紅豆 #薏仁湯 #桂圓紅棗茶

各類主食米飯 大比拼 快Tag那位特別喜歡吃飯的朋友！ 今天跟大家介紹不同的主食米飯 一共有五位選手！ 其中有一位算是偽裝在其中的【非稻米】種類 只是因為外型神似米粒 所以近期常被拿來取代飯類 你們知道是哪一個嗎？ 知道的趕快留言讓我知道是哪位聰明的觀眾～ 米飯分很多種 主要是依照稻穀加工程度不同來分別 最開始的稻穀脫去稻殼後是糙米 糙米再去掉米糠層並留下胚芽就是胚芽米 胚芽米再去掉胚芽就是白米！ 那你可能會問 欸～紫米呢？ 紫米就是糯米的一種 因此升糖指數會比較高 但與白米相比有比較多的花青素、膳食纖維、維生素和礦物質 再來就是花椰菜米 沒錯！就是他 偽裝在稻米中的非稻米 花椰菜米是屬於青菜 只是因為外型類似白米 因此常可以再減醣飲食中看到用它來取代白米 那就來簡單跟大家一樣一樣介紹每種米飯的特點吧～ 依照口感軟到硬來排序 1️⃣花椰菜米（非稻米種類）/100公克 熱量：25大卡 膳食纖維：1.4公克 非稻米種類/零澱粉/醣類含量低/甲狀腺患者需避免食用 2️⃣白米/100公克 熱量：354大卡 膳食纖維：0.6公克 75%為澱粉/米飯類口感最軟/精緻較高相對故營養損失較多/升糖指數高 3️⃣胚芽米/100公克 熱量：362大卡 膳食纖維：1.5公克 預防便秘/口感相對適中，適合老年人食用/胚芽易氧化保存不易 4️⃣紫米/100公克 熱量：350大卡 膳食纖維：3.3公克 富含微量元素/含有花青素/升糖指數較高/為糯米的一種較不好消化 5️⃣糙米/100公克 熱量：354大卡 膳食纖維：4.0公克 GI值相對較低，穩定血糖上升/營養價值相對高/腎臟病患者需注意酌量食用 每種食物都有他的優缺點 不會有哪一種是可以完全取代另一種食材的！ 整理出每種米飯的熱量、膳食纖維與特點 是希望大家可以透過這張圖找到適合自己的米飯 或是可能在想要替換的時候有更多的選擇 知道如何替換 白飯相對好吃 口感軟好入口 大家也吃得比較習慣 糙米適合需要穩定血糖時做搭配 減脂期間想要減少醣類攝取 可將一半的飯用花椰菜米替代 如果是有糖尿病、甲狀腺、腎臟疾病患者就更需要多注意 了解自身狀況與食物特性 才會有更好的飲食觀念喔！ #營養懶人包 #營養師rickystime #健康 #養生 #營養師這樣說 #增肌 #減脂 #澱粉 #米飯 #食物 #熱量 #卡路里 #飲食控制 #減肥 #花椰菜米 #白米 #胚芽米 #紫米 #糙米

#為嫲嫲打氣💪🏻💪🏻 #12日餐單 很多人問我，病人餐單很難搞，究竟嫲嫲吃什麼，以下是嫲嫲過去12天的菜單，每天記錄，盡量避免短時間內重複，沒那麼沉悶，希望有興趣多吃一點。 給有需要的朋友作個參考，菜單着重蛋白質的吸收，但動物和有殼海產的蛋白質，比較難消化，對肝臟的負擔較大，主要以雞蛋，特別是蛋白，堅果和豆類為主，配以魚肉和雞肉。每天再加一杯，優頓草青蘋果汁。 嫲嫲一天吃7餐，像初生嬰兒般，平均每兩小時吃一餐，因為沒胃口，每餐只能吃很少份量，但不夠營養，身體狀況會更差，所以少吃多餐，除了菜單中的四餐之外，每天另有三餐營養奶粉，有兩餐是肝病人的營養素，另一餐是糖尿病人的加營素，加營素其實可以混和不同的生果，例如香蕉、木瓜、芒果、蘋果、士多啤梨、藍莓，有時會加抹茶粉或紅茶粉，打成像奶昔般的飲品，亦可以造成芝麻糊、杏仁糊、合桃糊之類，多點變化；主餐之中，有機會的話，亦會加入加營素。 果仁和豆類有很多選擇，鷹嘴豆、紅腰豆、黃豆、小扁豆、亞麻籽、松子仁、南瓜子、榛子、杏仁、腰果、合桃、芝麻等等。 正餐通常都會吃剩，只靠營養奶粉也不能維持身體所需，所以每天的濃湯就發揮很大作用，以蔬菜瓜類配各角色果仁和豆類，以養生機或豆裝機攪成濃湯，營養豐富亦易消化。豆類之中，黃豆的蛋白質最豐富，鷹嘴豆和小扁豆也是優質的蛋白質來源。 11月26日 豆漿+蒸蛋糕 冬瓜鷹嘴豆黎麥湯 露荀蒸蛋白+煎三文魚+飯 蕃茄炒蛋+飯 27 烚蛋+香蕉 蘆筍椰菜花小扁豆湯 甜豆炆雞鎚+飯 三文魚蛋白粟米芯炒飯 28 豆漿+叮噹餅 紅椒甜薯亞麻籽湯 薑黃雞鎚焗飯 苦瓜炒蛋+ 麻醬豆腐 29 烚蛋+香蕉 紅菜頭薯仔黃豆湯 南瓜蒸蛋白+麵豉湯 香蔥小魚炒蛋+菜飯 30 南瓜蛋白粥 紫甘筍杏仁湯 蛋白蘆筍雞絲炒麵 多春魚+麻醬豆腐 1 烚蛋+香蕉 粟米芯椰菜花黎麥亞麻籽湯 羽衣甘藍炒蛋 南瓜大白菜蛋粥 2 香葱煎蛋餅+豆漿 露荀甜豆小扁豆黎麥湯 小白菜豆腐餃子湯粉絲 蛋白魚香茄子+糙米飯 3 烤甜薯+豆漿 紫甘筍紅腰豆扁豆湯 菠菜銀雪魚片湯麵+煎鵪鶉蛋 鹽燒三文魚骨加豆腐麵豉湯 4 烚蛋+豆漿 粟米青瓜亞麻籽小扁豆湯 椒鹽三文魚骨+麻醬撈麵 白汁蘑菇雞肉意粉（加營素版） 5 蒸蛋糕+ 杏仁奶 甘荀鷹嘴豆湯 翡翠苗銀雪魚粥 麻婆豆腐+紫米飯 6 紅豆餅+豆漿 蕃茄蘋果紅腰豆湯 娃娃菜雞絲湯粉絲 鮮淮山小魚蒸蛋+飯 7 雞蛋夾餅+豆漿 紅菜頭蘋果腰果湯 豉油雞鎚+菜飯 佇候蘿蔔炆牛腩+椰皇燉蛋白 #有痛風不宜吃太多豆漿和黃豆 #病人飲食不需減鹽太多避免電解質同鉀嘅流失 #菜式只係作參考要根據個人需要去調整 #泰國冇乜嘢魚可以食香港應該會多啲選擇 #嫲嫲有乜嘢想食即使唔健康都會照食 #最緊要食得落想食同肯食 #其實普通人都可以食㗎 #營養均衡又易做 #有邊個菜式想學留言話俾我知啦 #好多時一半都係倒咗無食 #咁樣煮法其實難過煮BB餐 #BB唔識咁多口味變化