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为什么紫米饭热量比白米饭高了那么多却还适合减肥？ - 知乎

看见图片上白米那个高gi值了吗，升糖指数应该听说过吧。通俗来讲就是高gi值的食物会更快提高血糖，导致胰岛素快速升高，胰岛素可以促进能量转化为脂肪（脂肪储存）以及 ...

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