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紫米是黑糯米嗎
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黑秈糙米, 稻米知識站 - 弘昌碾米工廠
... 白米最常見,但營養價值相對偏低;胚芽米、糙米、五穀米、紫米、黑米、紅米是 ... 黑米、黑糯米,都是屬於長糯米(秈糯)中的糙米,只不過表層因富含花青素,所以是 ...
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