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紫米是黑糯米嗎
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黑米、紫米其實不一樣! - 共好糧倉
紫米是 一種糯米,黑米是一種秈米;但兩者都是糙米,如果將米糠層剝去,裡面仍是一般的白色。. |該怎麼分辨紫米還是黑米呢?. 購買時一定要看背後的『品名』 ...
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