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日式冷麵汁製法 - Izmor

取一湯碗，按上述作法調勻香菇素蠔油醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。 1、取有機醬油，用中火加熱至溫度上升至約 ...

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