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食藥署再提醬油標示規定2019年起要分「釀造」、「速成」、「水解」

不過因市面上醬油製成種類不同、醬油廠商行銷策略等問題，容易出現現代化製程的化學醬油價格，竟高於傳統製程的純釀造醬油。為使市售包裝醬油產品的 ...

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