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紅酒燉牛肉配菜
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勃艮地紅酒燉牛肉好吃的祕密,原來是…
... 紅酒,他還會去買「波爾多」紅酒來煮這道菜。波爾多紅酒是混種葡萄釀成的,一般來說顏色濃重。 3.千萬不要配白飯,因為主廚整道菜從頭到尾沒有加鹽!
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