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紅豆湯煮法
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要怎麼煮好喝的紅豆湯? - 桃園區農業改良場
熱水浸泡法. 紅豆洗淨後以熱水浸泡20分鐘,利用紅豆於熱水浸泡過程預先吸水膨潤作用,縮短後續烹煮時間。 湯鍋/電鍋 ; 加壓悶煮法. 紅豆洗淨後加水置於高壓容器中加熱熬煮, ...
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