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隔夜菜加熱不會致癌，但這幾種菜色放隔夜吃真的容易傷肝腎！

加上隔夜湯通常置放在鐵鍋、不鏽鋼儲存，經過一夜，湯會和鐵鍋的金屬形成有害健康的化合物。若真要保留湯品，建議盛放玻璃或陶瓷器皿中，再放入冰箱冷藏，較為安全。 飯類 ...

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