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清燉牛肉湯 - 穿渡

清燉牛肉湯 · 一牛腱切大塊(煮熟會縮小所以必須切大塊) 汆燙後洗淨紅白蘿蔔洋蔥洗淨切塊狀 · 二蔥切段薑切片香料裝袋與汆趟過的牛肉一起放入鍋內加一杯米酒和水蓋過牛肉先燉 ...

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