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糖的甜度表
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烘焙糖類大全!掌握各種糖的甜度及用途 - 每日頭條
糖的分類. 粗砂糖(CoarseGranulated Sugar). 用途:屬於未精製的原糖,純度低、雜質多、水分大、顏色淺黃,用於煮化糖漿及麵包攪拌。 甜度:100.
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