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糖水反砂怎麼辦
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「草莓糖葫蘆」簡單做3撇步!在家DIY不失敗(影音)
隨意攪拌糖漿,容易讓糖再次結晶反砂,影響口感導致失敗。 三、盡量選厚一點、導熱速度較平均的 ... 糖水滾煮一陣子,泡泡開始變黏稠時,將火力轉小。
確定!
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