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中國菜八大菜系-3 粵菜- 廣東- Canton

粵菜 中常用的乾貨包括有: 冬菇、乾鮑、乾貝、海參、花膠、蝦米、魚翅、燕窩、菜乾、梅菜、菜脯、腐乳、鹹魚、臘鴨、臘肉、鹹蛋、皮蛋。 ... 粵菜獨有特色菜式包括有: 老火靚 ...

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