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粉漿蛋餅麵粉
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【食譜】古早味粉漿軟Q蛋餅 - 媽媽經
【食譜】古早味粉漿軟Q蛋餅. 《粉漿作法》 中筋麵粉:日本太白粉:水=1:1:3。 大家只要這樣抓份量的比例即可。如果覺得煎起來的餅皮還是太厚,那就水量再稍多一點, ...
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