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台南高農食品加工科---6.米食的分類

（1）米粒類：以米粒為主原料製作之產品。 飯粒型：白米飯、油飯、飯糰、珍珠丸子、八寶飯、筒仔米 ... 漿糰型：芋粿巧、紅龜粿、菜包粿、元宵、湯圓、麻薯、米苔目。

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