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米其林評審員揭秘摘星全憑這五大標準 - 旅食樂

米其林 指南國際總監米高艾利斯（ Michael Elis ）於發布會後說明餐廳評鑑過程，由來自世界各地的評審員嚴格篩選，力求與其他城市呈現一樣的《米其林指南》標準。

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