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玉子燒- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

材料：. 蛋4個蛋黃5個調味料：米酒1/4瓶鹽1/8茶匙糖1大匙沙拉油1大匙. 作法：. 1.米酒倒入容器內，煮滾後點火燒去酒精成分，待冷卻。 2.把蛋和蛋黃混合，加入鹽、糖 ...

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