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简易冷卤溏心蛋的做法 - 心食谱

待水滚后，用勺子温柔地将生鸭蛋一颗颗放进热水中，开大火滚5分半钟；3、将蛋捞起立刻泡冰水10-20分钟。半熟蛋特别难剥，请小心翼翼地剥壳，再放进冷卤用的容器中；

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