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季蔬菜創意行銷-台灣泡菜手作趣活動紀要(農委會) - 行政院農業 ...

往昔農村婦女於冬季蔬菜盛產時期，購買大量蔬菜日曬乾燥製作菜乾或調製泡菜、蘿蔔干 ... 有鑑於此，農糧署特別針對現代人生活飲食習慣，設計簡易式的「台式泡菜」醃製 ...

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