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有包這個料才是台南肉圓！在地人都吃這5家 - 食尚玩家

清蒸肉圓的作法跟大多數米食大同小異，唯有前置作業較費時，首先要將在來米泡水約1.5小時，接著磨成米漿，倒入熱水攪拌煮熟，待冷卻之後，再加入番薯粉拌 ...

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