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竹筍要煮多久
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小廚娘上菜-『如何做出好吃的沙拉涼筍』
如果是用鐵鍋煮,則小火煮25~30分鐘,視竹筍的量跟大小;好的不鏽鋼鍋則煮40分鐘,一般的鍋則煮50分鐘。 煮竹筍的時候不要打開蓋子來看,煮好也不要開蓋, ...
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