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竹筍泡久了會有毒嗎生竹筍要冷水泡多久可以吃 - 養生百科書

生竹筍中富含草酸成分，吃之前需要將其焯水，然後放入冷水中浸泡一段時間才可充分去除其中的草酸，否則口感會帶有苦澀味，還會影響身體對鈣質的吸收，通常 ...

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