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竹筍泡水
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急!!筍子已剝殼,該怎麼保存才能保持鮮甜。。。 - BabyHome
筍農(我婆婆的大姐)用的方法: 電鍋內鍋裝水,竹筍剝殼後泡在水裡,外鍋兩杯水,蒸熟後取出用塑膠袋包好放冰箱,可以放3-5天,煮竹筍的水可以拿來煮 ...
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