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竹筍泡水 - Rockfitness

若不是馬上要食用， 建議讓竹筍先自然放涼至常溫， 放入夾鏈袋密封再送進冰箱冷藏保存，可讓竹筍賞味期延長關火燜蓋泡涼. 筍子煮熟後，不要動它，繼續燜蓋著，泡在水裡整鍋 ...

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