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磅蛋糕冷藏變硬
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https://books.google.com.tw/books?id=seROEAAAQBAJ&pg=PA27&lpg=PA27&dq=%E7%A3%85%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%86%B7%E8%97%8F%E8%AE%8A%E7%A1%AC&source=bl&ots=VtwAwSvLgH&sig=ACfU3U1e0Gbv7HAjgLSzdQmHV-XfaA1sfw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjJ7dXRxNOAAxW6p1YBHZWCCRUQ6AF6BQirAhAD
全穀蔬食烘焙時間:韓國素食專家的46種不過敏、零負擔甜點配方大公開
司康或磅蛋糕也應該密封起來避免接觸到空氣,在室溫下可以放一至兩天, ... 蛋糕類的糕點則建議冷藏,如果是使用椰油的蛋糕冷藏後會變得比較硬,建議吃之前30分鐘先拿出來 ...
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