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溧陽砂鍋魚頭:介紹,好處,美名遠揚 - 中文百科全書

好處. 砂鍋煨魚頭的妙處在於，選用的材料是生長在天目湖純淨清澈無任何污染的水中的七八斤重的活鱅魚，去鱗去鰓，除去內臟，洗淨剁下魚頭，將魚頭下鍋煎黃後撈出，放入 ...

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