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在 砂鍋開鍋產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅貝莉,也在其Facebook貼文中提到, 。電子萬用鍋。 朋友用了電子萬用鍋煮東西,電子萬用鍋,顧名思義就是電鍋+悶燒鍋+壓力鍋的神祕物品。插電定時就可以煮,看了好心動。燉個湯,一小時多就可以完成。 跟朋友聊到那他可以先用大骨燉高湯,這樣下來約莫三小時,他說這也太麻煩。我說:「欸,以前我燉湯,可動不動就十二個小時。」 於是上網...
同時也有297部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅橙橙彤彤半獸人日常,也在其Youtube影片中提到,訂閱橙橙彤彤日常:https://is.gd/InjMrh 訂閱喪屍老爸:https://goo.gl/Dsyej5 喪屍老爸FB粉專:https://www.facebook.com/walkerdad1228 喪屍老爸IG:https://www.instagram.com/walkerdad1...
砂鍋開鍋 在 雙胞胎媽媽日常? Instagram 的最讚貼文
2020-11-02 16:05:21
◡̈⃝❁2020/10/27 #晚餐紀錄 . 昨天煮太多的芋頭粥,原本想說可能要連吃三天了,結果今天煮的茄子豆腐煲太下飯了,我們一家四口整鍋粥配著扒啊扒的,就扒完了😳可以不用再苦惱吃不完怎麼辦了🥳今天也是我的新砂鍋開鍋第一煮,表現非常亮眼,滿意度10分😙(有人問你嗎? . 最近再來多看看有哪些適合的...
砂鍋開鍋 在 ?Regina? Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 22:42:39
今日晚餐咖哩鮮蝦粉絲堡、麻油雞麵線搭配桂圓紅豆紫米粥水果奇異果#日本三島砂鍋開鍋,砂鍋第一次使用前浸泡洗米水一天浸泡完在瓦斯爐上將洗米水煮滾,可以延長砂鍋的使用壽命#天氣轉涼來補一補吧!用了心愛的粉紅鑄鐵鍋煮了麻油雞好療癒啊!...
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砂鍋開鍋 在 橙橙彤彤半獸人日常 Youtube 的最讚貼文
2021-09-13 17:00:15訂閱橙橙彤彤日常:https://is.gd/InjMrh
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砂鍋開鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2021-08-27 18:59:09📌買【日本Toffy】微電腦炊飯器(馬卡龍綠)K-RC2 按這裡→ https://lihi1.com/H8VE6
海鮮豆腐煲
材料:
海鮮包 150公克/sea food mix 150g
豆腐 300公克/tofu 300g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
油 2茶匙/oil 2tsp.
太白粉水 2大匙/thickener 2tbsp.
調味料
蠔油 2大匙/oyster sauce 2tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
水 100ml/water 100ml
作法:
1. 豆腐切丁備用。
2. 熱鍋,倒入2茶匙油,放入薑末,蓋上鍋蓋,按下炊飯鍵,加熱至煙冒出。
3. 炒香薑末後放入海鮮料稍微拌炒一下,再放入豆腐丁、所有調味料拌勻,蓋上鍋蓋。
4. 煮至湯汁滾沸後開蓋,倒入太白粉水拌勻勾芡,再撒上蔥花即可。
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砂鍋開鍋 在 貝莉 Facebook 的最佳貼文
。電子萬用鍋。
朋友用了電子萬用鍋煮東西,電子萬用鍋,顧名思義就是電鍋+悶燒鍋+壓力鍋的神祕物品。插電定時就可以煮,看了好心動。燉個湯,一小時多就可以完成。
跟朋友聊到那他可以先用大骨燉高湯,這樣下來約莫三小時,他說這也太麻煩。我說:「欸,以前我燉湯,可動不動就十二個小時。」
於是上網爬文,研究這鍋到底如何,想著燉湯煮粥的季節到了,現在生活這麼忙,這樣方便多了。卻感到些微黯然。
以前煲湯,要用陶鍋文火燉煮,細心顧鍋,不時撈湯渣,為了煲出清乳白色的清高湯,煮完了還要不厭其煩地過濾三次。配著雨聲、寫著稿子,廚房飄著清香,為了就是燉鍋好湯。
以前煮粥,要拿起砂鍋,每個好的砂鍋,開鍋都要先煮粥,據說是要把砂鍋的細縫補滿,那樣未來滷東西才會好吃。放了水,洗了米,慢慢烹煮。砂鍋還可以拿來做煲仔飯,用泰國米鋪上了臘味,時間拿捏準了鍋底才有不焦鍋的鍋粑。
更別說滷肉,為了要抓上外婆的味道,左試右試,就怕收水過頭,過鹹、肉柴。
現在,什麼都簡便了,東西川燙洗洗,放入鍋中定時還可以預約。啥都難不倒。
美味變得方便了,但那跌撞害怕的情緒跟成就感就有點差別。這時讓我想起現在有Line、FB chat、whatsapp、email……便捷讓一切快速,卻少了那種翻山越嶺的美了。