今年中秋不能在外面公開群聚烤肉🔥🍖，只好到剛開幕不久的【 肕燒肉酒肆 （高雄店） 】先烤個和牛暖身一下！😁😁😁
【 肕 燒肉.酒肆-やきにく 】在台南已有七年歷史，擁有許多死忠粉絲與好評，高雄店最近全新開幕～🎉🎉🎉

1⃣ #牛肉類全部都是和牛！
肉質美味一級棒！😋👍

2⃣ 環境舒適寬敞✨
桌距寬、走廊也寬，洗手間又大又乾淨（甚至做了無障礙廁所和洗手臺），還隔出專屬吸菸區🚬，真的有夠大氣！

3⃣ 全程由專業人員代烤
張著嘴巴等吃94爽！😆

4⃣ 還有還有，
用日本煮飯神器「HARIO萬古燒飯釜」煮出來的 #土雞腿釜飯 好好吃！推薦必點～💖

https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47856487

/ #美食加選物 / #萬古燒半生吐司陶板 /

你感受到了嗎？台灣近年悄悄吹起一股生吐司的風潮，名店小舖，百家爭鳴。每個人各有所好，但當你在家進行復熱，吐司烤得好不好就很重要。

「抓不準烤箱的加熱程度」吐司烤得焦黑黑，總是讓許多人相當頭痛。

有了日本 Makuake 集資突破200萬日圓的「萬古燒半生吐司陶板」，不用烤箱，用一塊陶板就可以烤出用一片香脆鬆軟的生吐司。

「直接觀察、控制吐司焦度，避免烤焦」無非是陶板最方便的優點，一邊烤一邊看，把吐司烤得脆酥鬆軟，過程也很療癒。

另外呢，陶板可不僅是廚具，同時也是擺盤神器。你看看塗上奶油的酪梨生吐司被烤得香酥肉嫩，完成後直接把陶板擺上桌，滴一點檸檬汁，外貌內涵兼具的酪梨生吐司就完成了。

這麼簡便的烤吐司神器，居家早餐可以迅速上桌，帶去露營也很方便上手。趕緊往下看看功能介紹！

📸 #點圖看萬古燒半生吐司陶板

🔹AMAZE PLUS x 品牌簡介
Amaze Plus 以「Make what you want today!」為企業口號重新開始，因為這是一個生活方式急劇變化的時代，Amaze Plus 希望提供客戶最具創新以及兼具實用的商品，讓生活在急遽變化時代的人們也能夠好好地享受生活，提高生活品質。

🔹Mankoyaki 萬古燒半生吐司陶板
以日本 280 年歷史的傳統工藝「萬古燒」為基礎，結合料理人原本就有使用的「陶板」所研發。「萬古燒半生吐司陶板」是以高溫直火加上遠紅外線，來將吐司表面迅速烤到香酥，同時把水份鎖在裡層，保有柔嫩口感，因此能烤出外脆內濕潤的完美口感，直接端上桌時就是熱騰騰的新鮮剛出爐！

陶板上規劃了波浪狀的設計，用意在於減少陶板與吐司的接觸面積，避免吐司太快燒焦，且吐司也不會因為熱氣悶蒸而影響口感。也因為是陶板設計，所以戶外露營或烤肉也能派上用場。

此外，它也可以放進烤箱、微波爐、洗碗機使用，運用範圍廣（不能用於IH爐）。使用時先以小火熱一下陶板，加不加奶油都能使用，平均烤個2-3分鐘即可翻面，想再酥脆一點就拉長燒烤的時間，喜歡鬆軟口感的，稍微燒一下20 秒左右即可！

現在就加入 #美食加的口袋名單，用「萬古燒半生吐司陶板」烤出完美生吐司。
👉 https://lihi1.com/Q287K

#美食加選物 每週安排團購檔期，總要進行各種權衡，希望在諸項條件的最大交集下，衝出業績。

有時候，這讓我們猶豫是否該介紹全新品牌。推廣新品牌，總需要些時間發酵口碑，投入行銷資源未必能馬上立竿見影。

可是，有些新品牌真的很討人喜歡啊！

譬如，最近我嚐到很美味的司康，外酥內鬆、奶油噴香，口味也特殊，就很想把它介紹給社團的大家；最近我也嚐到很好吃的可麗露，冷凍再解凍，外殼竟然非常酥脆，內裡濕潤有彈性，蘭姆酒、香草風味正統，也很想把它介紹給社團的大家。然而，同事們說且慢，要再想想怎麼賣 😅

還有，我最近吃到很喜歡的西班牙伊比利火腿，甜美鮮嫩，呈現和目前台灣市售主流品牌完全不同的風味。同事們讓我賣了，本來說要先在社團裡喊單估量，結果檔期一排下去，就近在眼前，也來不及這麼做了 😂

真的很好吃啦大家試試看啦！！！

好希望我每則文案只需要寫上面這句話就好了......
（同事：妳不要再幻想了......）

話說回來，我們正試著運用有限的資源達成目標的效益。會一直一直介紹我們喜歡的東西給大家，大家也要給我們多點信心喔！

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本週 #美食加的口袋名單 社團有全新趣味小玩意喔！也繼續帶給大家方便美味快速上桌的好菜！

#想想廚房：擁有 #米其林餐盤推薦 的印度菜「想想廚房」，印度籍大廚Joseph有底蘊的廚藝在台北圈了一票粉絲，他們推出的 #咖哩醬 系列，六種口味都好好吃！每次搭配一種澱粉主食，加上青菜，就是完整的一餐！

#萬古燒半生吐司陶板：一見鐘情！好看又好用的烤吐司工具！日本萬古燒陶板，直火加熱的遠紅外線，能把吐司烤的外脆內軟，很適合 #露營 或 #烤肉 使用喔！

#苗林行醬料麵條組：秋天慢慢靠近了，來碗湯麵吧！本週有 #柚子胡椒暖湯半生麵組，也有蕎麥麵、花生醬辣拌麵，還有我好喜歡的 #OMED柚香橄欖油、#九鬼胡麻辣油，廚房備著好用啦！

🙋‍♀️🙋‍♂️歡迎加入我們！

美食加的口袋名單 社團：
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039

美食加選物 官網主打星 #錦霞樓
👉https://lihi1.com/S2lYQ

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｜日本煮食神器-合輯—訪土鍋之鄉伊賀揭用一世之謎 信樂燒傳人示範土鍋料理 8星米芝蓮名廚教用神器
土鍋一直是日本最受家庭歡迎的煮食用具，雖然近年生鐵鍋打入師奶市場，但在日本，土鍋依然是家庭必備的煮食神器。在日本，產地代表了土鍋的品質。滋賀縣的信樂燒、三重縣的伊賀燒和萬古燒，就是生產優質土鍋的代名詞。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#果籽 #土鍋 #日本 #伊賀 #信樂燒 #米芝蓮 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

這兩天累積的一點剩飯，想說來煮個粥，正好昨天在黃昏市場，還有看到螃蟹在賣，今天早上就來煮螃蟹粥！

食材:螃蟹、魚片、隔夜飯、薑、蔥
調味：鹽、香油


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萬古燒 陶鍋
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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