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皮蛋地瓜葉馬鈴薯
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型男大主廚05/19 ~05/23 →竹筍鹹粥/香菇肉燥飯/鮮蚵豆腐煲 ...
地瓜葉 600克、馬鈴薯(去皮)75克、蒜仁3顆、皮蛋2顆. 調味料: 魚露1大匙、白醋1大匙. 做法: 1‧馬鈴薯切絲,起鍋熱油2大匙,放入馬鈴薯絲炒香。
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