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白斬雞沾醬做法
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三黃雞(白斬雞) from Eupho Café - 愛在廚房
做法 : 1. 燒開一鍋水,將整只雞放入滾水中,大火煮10分鐘,熄火加蓋燜20分鐘,撈出,立刻 ... 混合所有調味料,加入煮雞的湯汁3大匙,拌勻即為沾醬。
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