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白斬雞》伍佰雞屋抹酒鹽吃原味@ 新聞報導轉貼 - 隨意窩
5、60年前的台灣,只有節慶時才有肉吃,在沒有冰箱情況下,為保存久一點,王悅嬰的媽媽用清水煮好雞後,用鹽沾米酒抹在雞身及肚子裡。伍佰雞屋的白斬雞 ...
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