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中華民國第52 屆中小學科學展覽會作品說明書第三名

去作用，故根據本次實驗結果，得知酒精發酵之最佳條件為：葡萄糖水濃度約20～25％、溫 ... (二)反應速率的定義：單位時間內反應物的消耗量或是生成物的生成量.

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