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新鮮蕃茄螺旋麵(榮登聯合新聞網/生活天氣/貼心下午茶)

1 用大湯鍋滾一鍋水﹐水滾時把蕃茄放下去燙皮﹐約1分鐘。蕃茄撈起來放涼3分鐘後去皮切成細小塊備用。 · 2 如果不使用同一鍋水煮麵的話﹐再燒一鍋乾淨的水。

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