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歐洲傳統不吃薑餅人？盤點各國的耶誕薑餅Gingerbread

最早的傳統薑餅並不是餅乾，而是一種「麵包」，從英文或拉丁原文就可以窺見淵源，也有薑汁蛋糕的形式，會將麵糰用生薑、丁香、肉荳蔻、肉桂調味，再 ...

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