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甜筍處理
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原來這是甜龍筍!跟著花壇竹筍小農宋成到竹林裡探險
若要處理方式也很簡單,把外皮整個剝掉之後,看是要切塊、切片、切絲,丟去炒肉絲或煮湯,都很簡單處裡也很懶人,完全一個不太需要料理技巧的食材。
確定!
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