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維生素C比奇異果、柳橙多！柿子愛吃軟或脆？2招可控制-第2頁

當單寧酸遇上蛋白質食物，容易形成凝固狀的「鞣酸蛋白」，產生消化不良的問題。因此不建議柿子搭配海鮮或柿子搭配牛奶的食物組合！ 柿子變黑不是壞掉， ...

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