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甘筍粟米素湯
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素學星期一:五個簡易貼士煮出鮮甜素湯 - Green Common
1) 清甜食材粟米、紅蘿蔔、馬蹄等味道清甜的食材,老少咸宜,因此成為最常見的素湯 ... 腰果、合桃等一類含豐富油脂的果仁,或配以香濃黃豆,以增加素湯的鮮味指數。
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