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鐵鍋難養？譚敦慈公開「養鍋＋開鍋」祕訣 - 健康2.0 - TVBS

譚敦慈說，琺瑯鍋結焦的地方不要硬刷，用水泡一個晚上，隔天就很好清洗，洗完則一定要擦乾。 譚敦慈鑄鐵鍋養鍋法. 安心用法：用中小火烹調、使用矽膠鏟、 ...

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