[爆卦]鑄鐵鍋琺瑯脫落還能用嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇鑄鐵鍋琺瑯脫落還能用嗎鄉民發文收入到精華區:因為在鑄鐵鍋琺瑯脫落還能用嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者wctoymr (o0檢察官0o)看板cookclub標題[問題] 鑄鐵炒鍋塗層剝落還能用嗎?時...

鑄鐵鍋琺瑯脫落還能用嗎 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答

2020-12-03 15:24:18

Le Creuset x 大象發福廚房 黑五團購開跑囉! . 大家好,前陣子預告的LC年度盛事黑五團購,今天正式開跑囉! . @lecreuset_tw 活動官網近70件商品都是低至五折!官方更祭出超級罕見的18cm火焰橘米奇鍋,超級可愛的外型讓人心情愉悅~做出來的料理也特別美味!另外經典圓鐵鍋從...



請問,鑄鐵炒鍋塗層剝落還能用嗎?

http://i.imgur.com/2HMcDxN.jpg

http://i.imgur.com/YvnBtIk.jpg

wmf鍋子會有保固嗎?

使用半年左右就掉塗層有點捨不得錢

若不能使用的話,有推薦的炒鍋嗎?

1~2千元內,太貴買不起

希望能輕一點,鑄鐵鍋太重了

另外,想請教各位先進

鑄鐵鍋塗層會有有毒物質出來嗎?

最後剝落的那一次抄的菜

拿掉塗層後把菜吃下去了XD

謝謝



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gp500adsl: 鑄鐵鍋有塗層!? 07/31 13:14
siboola: 可以試試日本的極鐵鍋River light,28cm才1.2公斤超輕 07/31 13:22
siboola: 拍賣大概2張小朋友,無塗層又不用養鍋也不生鏽~ 07/31 13:23
siboola: 買了極之後我的畢耶都不知道怎麼辦@@ 不太會出場了 07/31 13:24
wctoymr: 不是塗層嗎? 難道我買到假貨?? 07/31 13:38
gp500adsl: 用小蘇打加水加熱刷看看 說不定是食材碳化而已 07/31 13:44
wctoymr: 很明顯凹下去一層 ,而且剝落的那層我有挑掉XD 07/31 13:47
sdiaa: 鑄鐵鍋的法瑯算廣意的圖層阿~ 07/31 13:58
wctoymr: 這是琺瑯材質嗎? 07/31 14:09
wctoymr: 如果全部摳下來,還能繼續使用嗎? 07/31 14:09
onioncat13: 這是珐瑯鑄鐵鍋,請小心輕放溫差不要太大,合格檢驗 07/31 14:31
onioncat13: 玻璃塗層釋放重金屬劑量是極低,該注意露出生鐵的部 07/31 14:31
onioncat13: 分可能會生鏽 07/31 14:31
sdiaa: 把浮動的摳掉 使用上洗完擦乾 再小火烤一下就可以了 07/31 14:31
LBP: 推極鐵鍋28cm,對女生來說算輕。正常使用兩年沒生鏽過 07/31 15:09
ChungLi5566: 這是珐瑯鍋 脫落的屑屑是瓷或玻璃 會割人 07/31 15:19
ChungLi5566: 珐瑯鍋要當透明玻璃鍋來照顧 07/31 15:20
duoCindy: 極鐵鍋真D好用,只是他直徑跟一般的30cm鍋蓋差一點,會 07/31 16:25
duoCindy: 蓋不起來,原廠又沒出玻璃鍋蓋很煩 07/31 16:26
duoCindy: 話說我炒鍋用30cm覺得剛好耶,28cm感覺會有點小 07/31 16:26
wctoymr: 極鐵鍋2千初的和快4千的用料上差很多嗎? 07/31 16:48
isud40401: 10元收 07/31 17:36
kingclys: 找個工廠把砝瑯全部磨掉,當鐵鍋用吧 07/31 18:13
cksxxb: 其實鐵層露出吃了還好,非洲等流行土鍋的地區甚至會把鑄鐵 07/31 18:27
cksxxb: 塊加下去一起煮以補充鐵離子 07/31 18:27
Kukuxumusu: 這是珐瑯鍋吧 破裂在那已不適合再用喔 07/31 20:22
wctoymr: 嗚嗚 聽起來無法全磨掉 應該是不能用 07/31 20:24
renny: 想到鐵鍋要用比較多的油,就會又想偏向不沾鍋,好想買極啊 08/01 17:12
duola: 極鐵鍋有什麼厲害的地方啊?不也是鐵鍋?我現在用畢耶,每 08/01 21:10
duola: 次都要冼完烤乾上油,不然隔天就生鏽...有夠難養的! 08/01 21:10
LBP: 回樓上,是也沒說特別厲害啦,但至少你上面講的烤乾上油這些 08/02 02:07
LBP: 動作都不用....然後還不會生鏽@@ 我個人覺得鍋子用得順手、 08/02 02:07
LBP: 不用太費心照顧就好 08/02 02:07
duola: 請問是這系列嗎 https://i.imgur.com/9A7UNGn.jpg 08/02 17:36
LBP: 是的~我是買這個 08/04 08:15
daytime: 極鐵鍋好用+1 完全不用養,洗完烘乾就好 08/04 11:43

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