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買鍋前必看的鍋具知識What To Know Before You Buy A Pan

銅鍋(Copper Pan) 米其林三星廚房必備鍋具，導熱超快、比較重，適合高溫烹調，新鍋 ... 琺瑯鍋＝金屬鍋(內裡是鐵鍋、鋁鍋、或不鏽鋼)＋外表鍍上一層玻璃材質釉料，接觸 ...

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