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珍珠丸子 白米
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https://books.google.com.tw/books?id=aNKZDwAAQBAJ&pg=PT18&lpg=PT18&dq=%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E4%B8%B8%E5%AD%90+%E7%99%BD%E7%B1%B3&source=bl&ots=izuXKZ5qcT&sig=ACfU3U2__DLWcLPtQjAi0Ah0hIVEq75DtQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj84qnbx-X4AhUTgFYBHXWLDasQ6AF6BAgxEAM
大廚到我家2:邱寶郎的四季廚房,吃當令享美味的101道私廚菜譜
篷來米/梗稻蓬萊米就是我們最常吃的也最常見的尋常白米,外觀圓圓、短短, ... 長糯米長糯米外觀較長且潔白,黏性較圓糯米少,最適合做油飯、飯糰、珍珠丸子、包粽子等。
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