雖然這篇珍珠丸子做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在珍珠丸子做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 珍珠丸子做法產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過115萬的網紅niusnews 妞新聞,也在其Facebook貼文中提到, 過年就是要露一手!快來跟著JOU一起做好吃賣相又佳的珍珠丸子! 想看JOU TV 跟朴梨一起走花路更多影片:https://niusne.ws/59u1q 想更了解私底下的koreajoutv!https://niusne.ws/uumio...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】珍珠丸子。太簡單的年菜,漂亮又好吃喔! ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/...
「珍珠丸子做法」的推薦目錄
珍珠丸子做法 在 Jeffrey Chan 陳嘉華 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 10:00:08
【#華哥專欄】七月天氣悶熱,適宜選擇清鮮平和的菜式。因此今月家庭聚餐,我特意挑選了淮揚菜與爸媽共嚐。 一家四口去到銅鑼灣十里洋場,甫入店內,立即感受到濃烈的舊上海風格,古典月門裝飾、半月形拱門、 木質餐桌,加上弧形金屬柵格屏風,裝潢華麗,周末更設有現場演奏。香港的中菜餐廳設計多以明亮實用為主,鮮有...
珍珠丸子做法 在 ????? ???? ?? Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 15:49:27
: 《珍珠丸子🍡》 Rice meat ball #跟著熊寶一起吃 肉だんごのもち米蒸し 其實原本是要來煮寶寶粥的 然後呢因為雞胸肉量蠻多的 翻外做成雞肉丸子.珍珠丸子 不是非常地道的做法呦 是低GI.健康的寶寶版本 口感會吃起來微鬆軟喔! 食材: 雞胸肉 木耳、香菇 蒜頭、芹菜 玉米粉...
珍珠丸子做法 在 Teddy / 為媽媽-食·玩習作 Instagram 的最佳解答
2021-05-02 12:55:50
#電飯煲唔止煮飯咁簡單 最近有朋友仔個BB BLW得唔錯想做d複合食物試下, 問我有無咩食譜可以整完大寶二寶都食得,唔洗分開整兩份食物,最好係唔洗準備好耐,又要有營養同埋唔火熱,仲有仲有最好唔洗睇火🤣🤣🤣🤣⋯⋯ 朋友~等我一次過滿足晒你咁多個要求啦! 首先你需要一個多功能嘅電飯煲,就好似我用緊嘅...
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珍珠丸子做法 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
2018-01-31 11:59:46【蘿潔塔的廚房】珍珠丸子。太簡單的年菜,漂亮又好吃喔!
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過年年菜再添一道:珍珠丸子。無敵簡單,端上桌一定被誇好棒棒。
這輩子 塔塔從來沒有吃過外面的珍珠丸子,但是我覺得我做的珍珠丸子,無敵好吃的~(哈~真敢講)
每次跟持家男到茶樓 看到珍珠丸子我就跳過,心裏老想:真不解?!誰要吃這種禿頭丸子??
感覺吃了就會跟禿頭丸子一樣禿頭XDDD 拒吃。
為了不禿頭,做珍珠丸子的時候,塔塔堅持要把糯米佈滿整個肉丸,絕對不能禿頭。
珍珠丸子做法雖然簡單,但是為了拍這部片也是了試了很多次,被持家男嫌東嫌西,不是嫌棄丸子有玉米跟青豆,就是說肉丸太大像是獅子頭,要不就說米太軟,還有少了荸薺, 等等(機車XD他那張嘴超會挑剔)
前幾天眼看這部片就要殺青,好不容易做了完美的一籠,丸子大小適中,肉餡多汁~外觀飽滿,開心的先去擺設餐桌,準備拍最後一幕裝飾,結果一轉身回頭一看,蒸籠裡面的丸子都不見了!!!!??
只看到持家男將最後一顆珍珠丸子正塞進他嘴裡,想喊已經來不及了!
一籠空掉的珍珠丸子,怎樣拍? 那真是天大的笑話XDDDDD
珍珠丸子作法很簡單,沒有什麼標準版,喜歡玉米,可以加三色豆,買不到荸薺可以用蓮藕。沒有蒸籠可以用電鍋蒸。
★如果沒有食物處理機的人,可以用手直接順時鐘方向攪拌到肉出現黏性即可,可以加一點點的水做打水,但是不要加太多的水,肉丸子會太水喔~
★想要自己做冷凍熟食,要先將珍珠丸子蒸熟了再冷凍,包裝好,下次只要回蒸就可以囉。
準備材料:
長糯米60克左右
梅花絞肉(選擇肥一點的) 150克
(若有五花肉搭配一點會更好吃)
鹽巴 1.5克
糖 3克
紹興酒 一匙(10ml)
白芝麻油 一匙
薑 一小節
蒜頭 一小瓣
白胡椒 一小匙
蓮藕 一小節 (切丁後40克左右)
作法:
1.將糯米用溫開水浸泡一個晚上(睡前移到冰箱)大概浸泡6-8小時
2.隔天將糯米瀝乾水分,薑磨成泥,蒜頭磨成泥。蓮藕去皮後切成碎丁狀。
3.將豬絞肉放入食物處理機中,稍微攪拌20秒左右,打到表面毛毛的,出現黏性即可。
再加入鹽巴、糖、紹興酒、芝麻油、薑泥、蒜泥、白胡椒粉。再攪拌均勻就好,不要打到過度,丸子會失去口感。
4.加入剛剛的蓮藕丁,攪拌均勻。取一小球大約20克左右的份量,捏成球狀,然後沾取糯米,就可以放入蒸籠內。
5.起一鍋滾水,中大火蒸15分鐘左右,就完成了。
6.如果想要裝飾一下珍珠丸子,可以撒上一點芹菜珠跟枸杞,會很漂亮喔!
珍珠丸子做法 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最佳解答
過年就是要露一手!快來跟著JOU一起做好吃賣相又佳的珍珠丸子!
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珍珠丸子做法 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
珍珠丸子
這道菜簡單又好吃
大家一定要試試
珍珠丸子做法:
1.糯米ㄧ米杯 浸水至少2小時
2.50元豬絞肉(300g) 加上
1/2大匙醬油 、少許麻油 、少許米酒, 鹽 胡椒粉適量(看你自己口味),然後抓摔到有黏性 再加上你要附加的其他食材(我有加火腿 玉米)抓勻即可
3.肉丸子抓滾圓裹上糯米
電鍋外鍋加一杯水蒸15分就完成了
我ㄧ杯米剛好做這一盤🤤🤤🤤
❤️期待大家也跟著做的能po上來跟我分享😘,我會超感動!這是支持我開心分享的動力之一
珍珠丸子做法 在 蒙家餐桌 Facebook 的最讚貼文
哈嚕~誒V芭堤,
大家是在清冰箱還是再把冰箱塞好塞滿呢?
馬麻我是屬於清冰箱這一派,
晚點要回婆家😣
再晚幾天就可以回家當公主了😄
從副食品開始,蒙蒙餐具都是使用瓷器為主,
但是過年要南北遷移,
總不能帶著瓷碗、瓷盤走跳婆家與娘家吧😅
本來想帶著很久以前購入的 T 牌餐碗應急,
是的!有聽過我小小抱怨的朋友大概知道,
兩個餐碗的蓋子早就蓋不起來了,
只好上網看看還有沒有哪家餐具適用的,
對的!就是之前在媽媽社團內團購過小袋鼠餐具🍴,
但本人懶得用什麼機器人就錯過團購了😭
正想多花點錢時,
沒想到小袋鼠的代理商詢問我願不願意試用餐具,
本來就研究過、也剛好想買,
什麼都沒問就答應,
想想我也是醉了😣
寫了篇小袋鼠餐具的使用文(無酬的),
https://monmonmother.blogspot.tw/2018/02/kangovou.html
若對餐具沒興趣,
不然也來看看蒙蒙的餐點美照(自己說美可以嗎😅)
還有附上一篇應景的🌸珍珠丸子做法分享🌸
購買網址:https://goo.gl/7oob3n
#餐桌上最美的風景
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