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XO醬玉子燒| 美味食譜 - 李錦記台灣

雞蛋與味醂混合拌勻 · 準備方型玉子燒平底鍋，抹上薄薄一層油，把蛋液分次倒入（約分三次） · 小火慢煎，慢慢捲起成一長條狀，再倒入第二次 · 倒入第二次蛋液讓蛋煎到微凝結狀 ...

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