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壽司屋風味玉子燒（附食譜及動畫示範） - 鬼嫁料理手帳

玉子燒 是日文來的，讀音 "Tamagoyaki" "たまごやき", 我們叫甜蛋，玉子燒最難的不是調味，而是用筷子來捲蛋，但對初學者來說比較難，常會刺穿蛋皮，或是焦 ...

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