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餃子民英小廚- 今天有人問到那個牛腱心、牛筋 - Facebook

今天有人問到那個牛腱心、牛筋、牛肚用的那個部位？ 1、牛腱心---所謂的牛腱有很多種，從一般見到的花腱、邊腱、大牛腱...等等不同部位的牛腱，牛腱心又名腱子心， ...

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