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才知道,「牛前腱」和「牛後腱」差別這麼大,看完後別再買錯了

因爲牛前腱切開之後，裡面會有白色的筋膜，大多情況下會有3條。所以，大家去吃火鍋時，牛肉里的「腳趾花」或者是「三花趾」，其實就是牛前腱子肉！

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