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牛肉顏色綠
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酱牛肉为啥“泛绿光” 专家:光栅效应 - 中国经济网
“如果颜色不变,那就很可能是变质引起的。”钟凯说,肌肉纤维造成的光栅衍射效应有明显的金属样光泽,且肉本身并没有绿色,如果肉本身就变绿了,那就要 ...
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