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牛筋 部位
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「牛肉各部位到底該煎還是燉?」85% 的人都搞不懂這件事!
因此,富含結締組織的部位,適合慢慢燉煮,例如雞腿、豬蹄、牛腱等,反而這些部位是 ... 另外,帶有脂肪且筋部位含量高的牛肉部位,也需要較久的料理時間;相對地,少 ...
確定!
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