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【新手的詳細簡易版】一鍋到底! 煎牛排&健康醬汁 - Lala Ciara -

煎牛排最怕的是肉汁流失太多而吃起來很乾，還有中間過熟導致口感不好 ... 這樣才會產生梅納反應，而且表面有水分還會增加烹調時間.

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