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牛排 怎麼煎才 不 會 硬
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烹飪也跟科學有關? - Newtonbookstore牛頓書局
但若是那樣的話,牛排表面會無法著色,牛排就不會好吃了。 不只是牛排,只要是表面有煎烤著色的料理常會散發出香味。我們可以說正是這香味襯托出料理 ...
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